U službi zdravlja od 1926. godine
Rukovodstvo Instituta čine:
Direktor Instituta
Tehnički direktor
Pomoćnik direktora za kvalitet
Pomoćnik direktora za nauku
Pomoćnik direktora za opšte, finansijske i pravne poslove
Upravnik zavoda za zdravstvenu zaštitu – Tehnički rukovodilac laboratorija
Upravnik zavoda za kontrolu hrane i lekova – Tehnički rukovodilac laboratorija
Rukovodilac Centra za tretman infektivnog, veterinarskog i medicinskog otpada
Naučni institut za veterinarstvo Srbije je rešenjima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Uprava za veterinu, ovlašćen da obavlja poslove laboratorijske dijagnostike u uzorcima patološkog materijala životinja, referentna laboratorijska ispitivanja, čuvanje referentnih seruma i standardnih reagenasa, uvođenje novih dijagnostičkih metoda, testiranje i proveru kvaliteta vakcina i dijagnostičkih reagenasa i organizuje međulaboratorijsko uporedno testiranje na nacionalnom nivou kao i potvrdna ispitivanja nalaza dobijenih u drugim laboratorijama, za sledeće bolesti:
NRL za Bolesti riba
NRL za Plavi jezik
NRL za Klasičnu kugu svinja
NRL za Slinavku i šap
NRL za Vezikularnu bolest svinja
NRL za Afričku kugu svinja
NRL za Infektivnu anemiju kopitara
NRL za Kugu konja
NRL za Influencu konja
NRL za Besnilo
NRL za Enzootsku leukozu goveda
NRL za Kugu malih preživara
NRL za Sakagiju
NRL za Durinu
NRL za Brucelozu